營養胎教:多吃補腦食物
胎寶寶現在正處於腦細胞迅速增殖的階段,直到出生前一個月,大腦都處於高速發育期,因此,從現在開始準媽媽就要有意識地增加補腦食物的攝取。
幾種補腦效果較好的食物
魚類:魚肉中含有對神經系統具備保護作用的不飽和脂肪酸,有助於大腦的發育。
全麥製品和糙米:全麥製品和糙米中含有多種維生素,對於保持大腦的認知能力至關重要。
雞蛋:雞蛋中富含人體所需的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、維生素D、B族維生素等,對於腦部保健十分有益。
核桃和芝麻:這兩種食物營養非常豐富,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以提高大腦的功能。另外,核桃中還含有大量的維生素,對於補腦、健腦也非常有益。
一些營養素對大腦的作用及其對應的食物